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白煮虾是冷水下锅还是热水 ?弄错一步,难怪虾又腥又难吃
【咸水虾】1. 首先将买回来的虾先清洗干净,把虾线挑去,只需一根牙签就能搞定,找到虾背的第二节,用牙签穿过,将它轻轻的挑出就完事,然后再清洗几遍就干净了。2. 将清干净的虾下入锅中
踏高山仰止 423
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长白山白参功效:吉林长白山人参好在哪?
吉林长白山人参以其“补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、止惊悸,明目开心益志,久服轻身延年”的神奇功效,被誉为百草之王,稀世珍宝,民间称人参为长白山上三宝之首。吉林省是人参的故乡,长白
悠游吉林 704
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湖北特产之恩施腊肉到底有什么不同?
每年年底腊月份,湖北湖南四川江西等省都会腌制腊肉,当然腊肉的腌制方法各有不同,而湖北恩施土家腊肉却最是有名。到底恩施土家腊肉有什么不一样的地方?我们知道恩施土家腊肉是熏制,放在通风
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炖鹅和什么一起炖最合适,酸甜入味口感清香,一家人都爱吃
用料:鹅半只,姜6-8片,蒜6瓣,干辣椒3个,冰糖1小把,生抽2-3勺,老抽1-2勺,柱侯酱2勺,酸梅酱1瓶,盐1茶匙。步骤:1、先把鹅处理好,剁成小块洗净沥干水分备用;2、烧热炒
NIKI爱生活 582
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最适合喝啤酒秘制泡菜,麻辣醉蟹钳、配方在家也能做
这款蟹钳是我们店里的招牌,一天怎么得三十斤左右吧,可以生腌,可以熟腌,口味很到位技术我来分享实战麻辣醉蟹钳主料,蟹钳6斤辅料,青红美人椒圈100克蒜片50克柠檬片6片调味料蒸鱼豉油
大厨师小老板 795
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橄榄菜是用什么菜做的? 橄榄菜肉末四季豆,鲜香可口,味美又营养,标准的下饭菜
橄榄菜肉末四季豆橄榄菜是用橄榄, 加芥菜,用盐渍加工后而成,是潮汕人日常居家的小菜美食,也是酒家、筵席上一道必不可少、风味独特的小菜。它具有“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点,而且素色泽
听好歌多多 94
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怎么清洗鸭肠?怎么处理干净?三个小诀窍告诉你
吃火锅的时候最喜欢吃的就是鸭肠,放在里面一烫,又嫩又脆特别好吃。其实在菜市场也有新鲜鸭肠卖,但是不知道怎么处理干净。今天就来教大家新鲜鸭肠怎么处理成火锅店那样。1.用盐搓新鲜的鸭肠
喜潮时尚知识 938
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夏天吃饺子,试试这个馅!鲜美营养又解馋——海肠饺子
在炎炎夏日,热腾腾的饺子总是让人食欲大增。而在众多美味的饺子馅料中,海肠是一种独特的食材,它不仅鲜美可口,而且具有丰富的营养和多种功效。海肠味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维
秀厨娘 235
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