巴旦木产地在哪里
作者:
李彬文
发表于: 2023-12-08 17:02:25
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巴旦木,古称扁核桃、婆淡树、也称巴旦姆,维语音译词。胡桃科、桃属、扁桃亚属植物。是新疆维吾尔人民最珍视的干果,营养价值很高,主要产在天山以南喀什绿州的莎車、英吉沙、叶城、疏附等县。
巴旦木,叶似桃而阔大,三月开花,花为白色,盛为壮观。花落结实,状如桃子,形扁,故称扁桃。其肉涩不可唆,核仁甘甜。花期3-4月,果期7-8月。
巴旦木,果体扁圆,果肉不能食用,主食果实仁。国家推荐标准称"扁桃仁"。
生长环境:生于低至中海拔山区,常见多砾石的干旱坡地。现在新、旧大陆均有栽培,特别适宜生长于温暖干旱地区。
分布范围:中国新疆、陕西、甘肃地区有种植。主要产于新疆北纬34度-50度之间,尤其以西南部分布较广。
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