自带午餐便当菜谱 这几道菜适合
作者:
齐鲁壹点
发表于: 2025-08-11 00:51:07
浏览: (100)
全国各地陆续迎来“复工潮”,不少企业员工开始了通勤生活。受疫情影响,很多线下餐饮店仍暂停营业,外卖配送时效性难以保障,不少上班的员工们发现,解决午饭太困难。今天,小编就推荐几道适合做午餐便当的菜。
杂粮米饭


材料:
大米、燕麦、黑米、紫米、红豆、绿豆、山药、红薯
步骤:
1.所有材料清洗干净,提前用凉水泡2个小时。
2.放比平时蒸米饭多一点的水,摁下煮饭键就可以了。
油闷大虾


材料:
虾、番茄沙司、白糖、料酒、盐、耗油、葱、姜、蒜
步骤:
1.虾去虾线后,清洗干净,控干水分备用。姜蒜切末,葱切段。
2.锅内放多一点油,等油8成热后放入大虾,翻炒至虾变色,捞出。
3.锅内留底油,放入姜蒜末、番茄沙司、白糖,翻炒出香味后,放入大虾,淋上料酒、盐,放入葱段,盖上锅盖焖2分钟,即可盛出。
蒜薹炒肉丝


材料:
蒜薹、猪肉、葱、姜、花椒、盐、白糖、生抽
步骤:
1.蒜薹清洗干净后切段,肉切丝,葱切段、姜切丝备用。
2.热锅放油,放入肉丝,翻炒至变白,放入葱姜爆香,倒入蒜薹,继续翻炒。
3.加入生抽、盐,翻炒均匀,即可出锅。
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