• 四季豆炒橄榄菜? 教你四季豆的家常做法,放这两样料同炒,味道翻倍香,很下饭

    四季豆炒橄榄菜? 教你四季豆的家常做法,放这两样料同炒,味道翻倍香,很下饭

    很多人觉得家常菜没什么可学的,因为太简单了,随便做也可以,其实并非如此,就拿四季豆来说吧,很多时候大家是素炒或者叫清炒,味道比较单一,久而久之吃四季豆也比较平淡,事实上,四季豆可以吃出很多花样~最最平常的做法是切条状清炒焖烧,还有切丁切末和橄榄菜同炒,也可以用五花肉同烧,味道比前两种都好,今天这三种

    海燕的厨房 100

  • 懒人的福音—橄榄菜肉末蒸豆腐

    懒人的福音—橄榄菜肉末蒸豆腐

    每次从厨房端出来的豆腐都像是被人蹂躏过的一样,因此,都不愿意伸筷子进去,想想都泪奔啊!!!于是这次回家跟我妈抱怨了一句,就学到了这一招,既省时间又不麻烦,关键还好吃,尝了一下,吃完都想舔盘子了,哈哈。下面就介绍一下这道菜,赶紧回家做吧。食材:豆腐1盒、猪肉(瘦)200克、橄榄菜25克、细香葱1根、玉

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  • 如何做橄榄菜?汕头特产,油而不腻橄榄菜,拌饭、做菜样样皆美味

    如何做橄榄菜?汕头特产,油而不腻橄榄菜,拌饭、做菜样样皆美味

    汕头素有“美食之乡”的美誉,提起汕头的美食,大概第一印象都是那驰名的手打牛肉丸。然而事实上,汕头的美食远远地超出了许多人的想象,譬如今天分享的橄榄菜,就是不少识食之人的“桌上客”。橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成,其精湛的制作工艺可追溯至宋明时代,橄榄菜色泽乌艳

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  • 橄榄菜肉末煎豆腐的做法

    橄榄菜肉末煎豆腐的做法

    材料卤水豆腐 1块 / 橄榄菜 3瓷勺 / 猪肉末 80g大蒜 1瓣 / 小辣椒 适量 / 小葱 适量调料生抽 1瓷勺 / 料酒 1瓷勺 / 糖 少许 1. 切豆腐:将卤水豆腐切成麻将大小方片,厚度大概1厘米。» 卤水豆腐,也叫老豆腐或者北豆腐,比较结实有弹性。 2. 煎豆腐:热锅冷油,比平时炒菜多

    刺猬的优雅x 100

  • 豆角肉末橄榄菜拌面咸香适口,做法简单,一口气能吃掉一大碗

    豆角肉末橄榄菜拌面咸香适口,做法简单,一口气能吃掉一大碗

    把生活过成诗,是小编心中一直最憧憬的生活状态。人生可以简单地分为三个阶段,少年,中年,老年,美食似乎也能与之对号入座。年少的时候,对美食的追求境界不会那么高,喜欢吃甜的就多吃一些,不喜欢吃辣的就少吃一些,这个阶段的美食只能被称为食物。到了中年,随着人们工作和生活压力的增加,大部分的时间都是消耗在工作

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  • 橄榄菜的食用方法? 两碗饭都不够的橄榄菜四季豆,超级下饭的一道菜

    橄榄菜的食用方法? 两碗饭都不够的橄榄菜四季豆,超级下饭的一道菜

    做菜好吃的都有技巧,我的每道菜都有小妙招,今天给大家分享一道超级下饭菜【橄榄菜肉末炒四季豆】【准备食材用料】四季豆250克、肉末儿100克、橄榄菜2小勺、生抽1勺、葱花少许、小米辣少许、蒜末少许、老抽半小勺做法步骤1、准备食材2、四季豆两头切头、取筋,洗净切成小粒。烧热水,烧开下切好的四季豆,淖水两

    陶少美食 100

  • 豆角橄榄菜炒肉末,这样做,三碗饭不够吃

    豆角橄榄菜炒肉末,这样做,三碗饭不够吃

    小时候妈妈最爱做榄菜豆角炒肉末,因为家里穷,一个菜常常搞定一家人的一顿饭,榄菜酸酸软软的非常开胃。那时候,榄菜从加工到制作都得靠自己全程用手工做出来,榄菜是用芥菜加橄榄反复加工才得来的,纯手工制作非常繁琐,但是它的魅力在于它非常的好吃,超市有罐装榄菜卖。虽然今天下雨,还是禁不住怀念小时候的味道,所以

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  • 一看就会的下饭菜-橄榄菜炒豆角肉末

    一看就会的下饭菜-橄榄菜炒豆角肉末

    今天做的还一如既往的是简单易做的家常菜。1.食材准备:肉沫、长豆角、橄榄菜、生抽、芝麻油、两三个红辣椒(不爱吃辣的可以不放)2..将肉剁成肉末,剁的时候可将姜拍扁跟肉一起剁3.剁得差不多时,加点生粉一起剁4.剁好后加入生抽、芝麻油顺时针搅匀,腌一下(注:肉末我只放了一半,不用放太多)5.锅内烧热,放

    懒小猫谢谢 100

  • 四季豆橄榄菜的做法 。干煸四季豆的升级版,更好吃更下饭,典型湘菜农家菜

    四季豆橄榄菜的做法 。干煸四季豆的升级版,更好吃更下饭,典型湘菜农家菜

    湖南人称嘴馋的人是“好恰鬼”(hào qiá guǐ)。嗯,比如我这样的。现在正是春种四季豆上市的季节,面对应季蔬菜,我是肯定不会错过的。我最喜欢的做法是干煸,再升级一点就用橄榄菜来炒。话说橄榄菜还真是个有趣的小玩意,黑不溜秋,散散碎碎的不起眼,却有着一种别样的风味,让人欢喜。今天就炒了一份榄菜四季

    喵三少 100

  • 下饭的素菜菜谱,橄榄菜烧豆角 ,健康美味又简单

    下饭的素菜菜谱,橄榄菜烧豆角 ,健康美味又简单

    橄榄菜豆角有些菜适合去外面餐厅吃,有些菜适合家里做。干煸豆角适合在外面吃,这道橄榄菜豆角就特别适合在家里做,健康美味又简单,一碗白米饭就是最好的伴侣。记得看下方的小贴士!材料:豆角约300克,蒜苗一颗,橄榄菜一大勺,猪油适量,调和油适量,姜适量,蒜适量,盐适量步骤-新鲜的豆角清洗干净豆角两头去筋每根

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