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草莓布蕾怎么做？分享醇正法式甜品之焦糖布蕾配方含教程~
鲜莓焦糖布蕾材料：淡奶油 – 300毫升牛奶（全脂） -200毫升香草荚 -2根，拨开豆荚并刮下香草籽。蛋黄 -100克（约7个）细砂糖 – 70克黄糖 – 30克蓝莓 – 200克草莓 – 200克，一切四做法：1. 烤箱预热到摄氏150度。2. 将奶油、牛奶、香草籽放进中等尺寸的长柄平底锅内中火
妞妞美食烘焙 100
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皮蛋怎样做好吃，教你皮蛋最好吃的4种做法，最后一种只有重庆人才知道
皮蛋是一种传统中国美食，口感鲜滑爽口，微咸。又称为变蛋、坏蛋，是用生石灰、碱、食盐、植物灰按照一定的比例混合在一起包裹在鸭蛋的表壳上使其发生化学反应而形成的。因各地饮食文化差异，食用的方法也各有不同，（一）最常见的莫过于凉拌皮蛋了1. 皮蛋对半切成4-6辨，整齐放入盘中。2. 香菜切末、大蒜剁成细粒
小渝美食记 100
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草莓酱的做法步骤：教你手工自制草莓酱，健康无添加，做法超简单
我们先来看一下草莓果酱的完美搭配方法吧，你心动了吗！草莓果酱+吐司=草莓夹心吐司 草莓果酱+牛奶/酸奶=草莓牛奶/酸奶 草莓果酱+茶=果茶 草莓果酱+苏打水=草莓气泡水草莓酱❤食材准备:草莓1000g，细砂糖50g,黄冰糖150g，柠檬汁15g❤做法步骤：1.草莓加入清水，加入适量的盐浸泡10分钟，
Kiki丸子 100
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扇贝怎么个吃法 ？几种经典吃法，你最爱哪种？
【粉丝蒜蓉扇贝】主料扇贝：5只；粉丝：1捆辅料油：适量；大蒜：2头；盐：适量；有机酱油：适量；香葱：适量；香油：适量具体步骤1.扇贝去掉脏的东西，清洗干净，为了吃着方便，用勺子先将扇贝肉和壳脱离。2.大蒜切碎。3.取一半放入油锅中炸成金黄色。然后和另一半白色蒜蓉混合均匀。4.粉丝放入清水中泡软。5.
冀食文化 100
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鸡胗子的好处你知道么？吃过吗，它可好吃了！
中国是个美食大国，遇到食材总想吃掉，不管是天上飞的鸟，还是陆地上的鸡、鸭、牛、羊，还是水里游的鱼、虾，都是作为食材，出现在了我们的日常餐桌上，尤其是火锅里。今天我们要跟大家说的就是其中一种动物的物质——鸡胗。说起鸡胗，相信养过鸡和吃过鸡胗的朋友都知道，鸡胗是鸡的砂囊，是一种鸡胃，也称作鸡肫、鸡郡肝。
喵不同 100
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西葫芦西红柿炒鸡蛋的做法，脆嫩清爽，香浓美味又不油腻，吃一回就上瘾！
西葫芦本身是一种很普通的蔬菜，价钱便宜，一年四季都有卖。经常听人说不爱吃西葫芦，做出菜来太寡淡，不好吃，那是因为你没有找到适合的烹饪方法。今天就和大家分享一道西葫芦番茄炒鸡蛋，这三样菜搭配起来，炒出来的菜太好吃了。这道菜已经成为我家餐桌上的常客，每星期都要吃两顿。下面就详细介绍制作方法：【所用食材和
简爱的厨房 100
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教你做柔软能拉丝的草莓酱面包，不用揉手套膜也能做，暄软能拉丝
今天就和大家分享一个草莓酱面包，家里没有面包机也能做，不用揉出手套膜，柔软拉丝，咬上一口浓浓的草莓香，喜欢的朋友可以试试！提前一晚上先把面团和好，准备好的250ml温牛奶中加入5g酵母、50g白糖，搅拌均匀，白糖的多少可以根据自己的喜好来；准备好的400g普通面粉中打入2个鸡蛋，加入鸡蛋能让做出来的
青豆妈美食 100
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草莓怎么做成草莓酱？我每天都要吃的草莓酱，一种有治愈性的美食，吃了之后心情会变好
在所有的水果里面，我最爱的就是草莓了，看一眼心情就会变好。有人说，草莓是一种具有治愈性的水果，男女老少都喜欢吃它。我不仅爱吃草莓，还喜欢做草莓果酱。我做的果酱都不会很甜，通常果酱的糖都会放水果重量的三分之一，但是我通常是放水果重量的10分之一，也会加一点蜂蜜。吃起来比外面市售的果酱还要酸一点，我个人
美食相约吧 100
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草莓酱怎么保存？熬草莓酱，保存时间短？多加这一步，一个月不坏不变质
每年的草莓季我都会熬几瓶草莓酱，可以夹面包吃也可以做草莓布丁等等的甜品。熬制草莓酱其实并不是什么技术活，只要你记住以下两个小技巧，随便什么果酱都是信手熬来！1.切好的草莓丁一定要用糖腌制6小时，腌出草莓的果胶2.草莓的糖分比较高，熬制的过程中一定要选择不粘锅和不停的搅拌，防止糊锅变味。女儿是妥妥的草
食光饥 100
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扇贝是蒸着吃还是煮着吃？ 扇贝不要清蒸了，这样做风味更独特
有人说，在家做料理，就是一场原地的旅行。现在还是不敢出去乱跑，那就继续宅在家，来一场原地的料理旅行可好？来一道芝士风味的烤扇贝吧，简言之，这道烤扇贝中我们用到了黄油和芝士，出炉后是奶油风味的，属于餐厅菜还原，吃起来很特别，很美好！很久之前，第一次在餐厅遇见这道菜的时候，就觉得很不错。其实，扇贝炖着吃
小点儿的厨房妈妈 100
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