-
鸡爪怎么起虎皮 ,是先泡还是先炸?厨师长:整错了就白忙活
多食用鸡爪还可以维持体温和保护内脏,为人体提供必需的脂肪酸,增加饱腹感,当然想控制饮食减肥一族可以考虑多吃哦~——虎皮鸡爪美味之技巧——1、先炸后泡,鸡爪才能起虎皮更入味;2、煮鸡爪的时候不要大火,汤汁挥发的太多,做出的鸡爪会太咸。3、这个卤汤还可以卤鸡翅,鸭头,鸭翅等原料。【虎皮鸡爪】特点—色泽诱
第一美食 100
-
虎皮鸡爪怎么卤才好吃?简单技巧都在这里,软糯脱骨又入味
鸡爪可以说是每家每户都会经常准备的食材,虽然鸡爪的肉不多,但是胶质满满。在早茶文化中鸡爪变成一道软糯香甜的蒸凤爪。鸡爪最美味的做法,不是炒也不是煮,而是做成软糯Q弹的虎皮鸡爪。外面的皮一呡里面的肉就暴露出来,再放进嘴里一嘬,瞬间脱骨,吃起来味道浓郁醇厚。去广西任何一家夜市摊逛一下,你能看到店家把卤好
南宁厨娘 100
-
果干怎么做?吃不完的水果这么做,秒变高颜值果干,健康无添加剂,做法简单
吃不完的水果这么做,秒变高颜值果干,健康无添加剂,做法简单,最近天气老是下雨,天气又开始转冷,一转冷,家里的水果就变得没人吃了,因天气一冷吃了水果,全身冷冷,特别是肚子受不了。没办法,只能放冰箱保存,可是放冰箱不是长远的办法,放久了也会变坏。为了不浪费水果,我决定把吃不完的水果做成果干,这样既可当零
茹絮的美食生活 100
-
晒果干怎么晒?自晒荔枝干,能直接晒吗?学会这么做,5天就晒好,味道甜耐保存
自晒荔枝干,能直接晒吗?学会这么做,5天就晒好,味道甜耐保存夏季,鲜甜的荔枝大上市了,价格很便宜,1斤7~8元,可以鲜食,也可以晒成荔枝干长期保存,既是果脯,又能用来炖汤,很不错。小时候,一直以为桂圆就是晒干的荔枝,长大后才知道,桂圆是用龙眼晒制的,不一样。晒荔枝可不简单,因为荔枝不像茄子、莴笋等蔬
大嘴厨师 100
-
-
为啥饭店的西芹炒鱿鱼那么好吃?原理是有技巧的,学会你也是大厨
相信经过广式餐厅的朋友,一定吃过这么一道菜【西芹炒鱿鱼】,这道菜属于传统的粤菜,属于比较简单的菜品之一,西芹的口感脆爽,鱿鱼鲜香美味,两者的搭配无疑是锦上添花,虽然比较清淡,但绝对是妥妥的下饭菜在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:西芹1棵,鱿鱼1条,大蒜5瓣,生姜1块,生抽1汤匙,蚝油
天健美食坊 100
-
肝火旺可以喝枸杞吗 ? 枸杞虽好,也不要乱吃!很多人盲目的泡水
老话常说啊“一年四季吃枸杞,寿命可与天地齐” ,大家好我是中医朱大夫,随着人们生活水平的提高啊,养生观念呢已经深入人心,而身为药食同源的枸杞呢也成为了养生的标配,很多人呢都知道枸杞一年四季都可以吃,还有延年益寿的作用,但是呢却不知道,枸杞只有吃对了才有益身体,吃错了反而会伤身。那首先呢我们先来了解一
陇南康县发布 100
-
螃蟹肥了,这道鸡爪肉蟹煲,蟹肥膏美,鸡爪软烂
鸡爪肉蟹煲食材准备主要食材:螃蟹5只、鸡爪200g、鲜虾250g、土豆1个、香葱5根、洋葱1个调料:冰糖、食盐、花椒、桂皮、香叶、干红辣椒、生抽、老抽、蚝油、姜、蒜、生粉、辣椒酱少许、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣椒酱、食用油烹饪方法1、土豆洗净、削皮后,切滚刀块,备用;2、姜洗净切片,大蒜剥好,香葱去皮切段,
厦门妈学荟 100
-
香卤凤爪 ,味道鲜美,制作简单,人人都爱吃
香卤鸡爪,味道鲜美,制作简单,人人都爱吃美味的食物,真是让人心情愉快,大家好,又到了美食的咨询时间了。今天,小编为大家带来了这道香味浓郁的美味佳肴,它的名字叫做香卤鸡爪。在我们日常生少中,鸡爪是一种有着独特风味的美食,虽然说它的做法有很多,但是制作起来却是非常简单。香卤鸡爪在生活中是很受人喜爱的,因
晴晴大漂亮 100
-
喝枸杞对眼睛好吗? 吃枸杞是否真的能明目?还有哪些功效?
吃枸杞可以明目吗?估计很多朋友都有这样的疑问。不能说枸杞一吃就能够达到明目的效果,不过坚持吃点枸杞的话还是对眼睛有益。枸杞虽然没有特殊的改善视力的效果,不过枸杞中的矿物质、维生素含量都十分丰富,其中维生素A含量较高,维生素A有助预防夜盲症、干眼症,一般推荐经常用眼的人群可适当补充,所以,我们因此经常
只有营养师知道 100
最新推荐


- 热门推荐
- 《揭秘“火锅之王”海底捞张勇的十大名言,财富与智慧并驾齐驱》
- 鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味
- 十大建议买的好的奶粉牌子
- 鹅肝的营养价值 ,吃鹅肝的利弊:由女生在餐馆霸气加鹅肝事件而产生的联想
- 鹅肉怎么做好吃家常做法,简单易学,轻松烹制出美味佳肴
- 炒猪血的家常做法,牢记别马上下锅炒,大厨教你这样做,猪血滑嫩无腥味
- 草果的作用及食用方法分享:草果一旦使用不好将会毁掉一锅卤水,快来看看吧
- 披萨制作,教你在家做,口味完胜快餐店,20分钟就搞定
- 炖刀鱼 ,此鱼越炖越香,香辣开胃。
- 怎样做煎饼?教你自己在家制作煎饼,比手抓饼还好吃,软糯Q弹,咸香美味
- 午餐掏出这份自制便当,你就是办公室最拉风的人
- 春天有什么食物?六种春季时令美食,营养又美味,你吃过几种?
- 买牛腿肉,肉贩夸你:不是厨师,就是同行
- 教你点心简单做法:中秋别做月饼了,试试这5款点心,好做好吃
- 羊血肠怎么做 ,留着口水看完的