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鸡爪基围虾煲的家常做法,好吃到舔手指!连骨头都不放过
经济实惠又好吃的硬菜啊。其实和咱们在餐厅吃的肉蟹煲明虾煲做法类似,虽说我没有餐厅的秘方,但是我有自己的小秘诀啊。那今天就跟大家分享下做法吧,上干货。材料:基围虾750克凤爪500克土豆年糕片葱 姜蒜花椒甜椒调料:油,盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,十三香,黑胡椒,粉糖做法:①鸡爪剪掉指甲冷水下锅加料酒焯
一只减肥猫Wendy 100
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怀孕后鸡爪可以吃吗? 孕妇要谨慎食用的肉食,早知早好
孕妇一定要谨慎食用的肉食,特别是第3种,最好一口也别吃,早知早好【原创】感觉这两天写的文章都是关于孕妇饮食安全的,可以凑成一个孕妇的孕期饮食安全系列了。应朋友们私信要求,这篇文章到我们孕妇朋友喜欢的肉食了,记得要认真看哦。还是我的老风格,相关肉食说完,会有相关科学依据的解释,我们拒绝谣言,拒绝瞎说。
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江湖菜火爆鸡爪 , 一天卖出几十份 味道安逸 四川大厨教你 简单易懂
首先我们准备的食材有:鸡爪500克、鲜花椒40克、蒜一个剥皮备用、小米辣一小碗、剁成沫备用、土豆两个切条备用、青红辣椒、洋葱切块备用。食材都准备好了,就可以开始正式操作了。1 我们把买回来的凤爪,用温水侵泡半小时,把残留在里面的血水完全释放出来。2 然后再给鸡爪修个甲,把鸡爪的指甲给它剪掉。3 指甲
厨师胖哥 100
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鸡脚怎么凉拌好吃?好吃到连骨头都啃精光,看一遍就会
凉拌鸡脚是吃货们的最爱,鸡脚在美食家的菜谱上有一个很高大上的名字,“凤爪”。很多人都好这一口,喜欢嚼鸡脚,鸡脚在我们的思维里,并不是菜类,反而更像零食。看着电影,啃着鸡脚,完美!还有的朋友在啃完鸡脚的时候,还会吮手指,别说骨头了,连汁都不放过,因为实在太好吃了。鸡脚的做法很多,很多人都在传网红的鸡脚
夫妻美食档 100
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一个步骤教你做卤菜鸡爪,比街边的卤味更好吃,干净卫生,太解馋了
鸡爪和鸡翅一样,是每一个吃货都无法拒绝的美食,特别是女生,对于鸡爪更是钟爱,每次去超市或卤味店里,鸡爪都是首选,比如泡椒凤爪、虎皮鸡爪等等,尤其是天热了以后,路边的小摊贩出来时,购买的人更是络绎不绝,有时只需几个卤鸡爪就能喝下一瓶酒,当然也有例外,印象中看过一档电视节目,里面说到国外的吃货们对于鸡爪
拉风小食光 100
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如何制作鸡爪好吃?这个做法解决你的没胃口!
西双版纳酒吧菜……用料鸡脚 干辣椒 (微辣) 大芫荽(老缅香菜) 小米辣 香菜 小葱 蒜 姜 芝麻香油 黄豆酱油 花椒油 味极鲜 蚝油 陈醋 黄酒 鸡精 盐 做法步骤1、将整只鸡脚切成两半或者三半。 (做时买的是卤鸡脚,比较省时; 也可选用新鲜的鸡脚: 1.做时需先将鸡脚处理干净; 2.用沸水焯一遍
豆果美食 100
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多吃鸡爪能美容?真的么?
流言:小的时候每逢餐桌上有鸡爪制作的菜肴,大人们就会特别嘱咐小孩子:多吃点,小时候吃鸡爪,长大能抓钱!鸡爪、鸡腿、鸡翅,这些鸡身上容易入味、又看起来没有那么多“实肉”的部位,似乎总是特别受欢迎。特别是随着“泡椒凤爪”等零食的兴起,鸡爪的受欢迎程度更是水涨船高,而且很多人喜欢吃鸡爪的理由是:都是胶原蛋
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虎皮鸡爪怎样做好吃 ?一般人我不告诉他
工序虽然复杂些,但当入口的那一刻,值了用料鸡爪 十余只菜籽油 适量姜 1块料酒 2勺八角 2个香叶 2片桂皮 1块胡椒粉 半勺十三香 半勺蚝油 1勺生抽 4勺老抽 2勺盐 1勺白糖 半勺红薯粉 1勺葱花 适量红椒丁 少量鹌鹑蛋 适量做法步骤1、鸡爪剪指甲 加姜片、料酒、花椒,冷水下锅水开后焯一分钟2
豆果美食 100
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鸡胗怎么爆炒 ?这样做,香辣可口,脆嫩入味,是一道不容错过的下酒菜
今天给大家分享的这道美食叫做爆炒鸡胗,这是一道特别经典的家常菜,相信很多小伙伴们都特别爱吃,爱吃鸡胗的小伙伴都知道,爆炒鸡胗是一道特别适合当作下饭菜,或者是下酒菜的一道美食,做法也是相当的简单,想要做出香辣可口的爆炒鸡胗,只需要简单的几个步骤就可以完全做好,下面就一起来了解一下这道美食的制作方法。准
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香菜拌鸡胗比炖的好吃太多了,酸辣开胃,全家夸你是大厨
1、处理干净的鸡胗,切薄片。2、凉水下锅,放葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、粒料、酒、生抽、老抽。3、水开,撇去浮沫,再煮八分钟捞出,放入碗中。4、放入切好的蒜末、小米辣、香菜,两勺生抽、一勺陈醋,适量香油、半勺糖、两勺秘制辣椒油,盐、鸡精调味,抓拌均匀即可,酸辣又开胃,比炖着吃好吃太多了。
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