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收住口水！膏红肥美的舟山红膏呛蟹来了！内附秘方
咸蟹 / 冷菜中的头牌花魁"无呛蟹不成宴"，红膏呛蟹，螃蟹窝里的当家菜，冷菜中的头牌花魁。讲真，如果吃过舟山的红膏炝蟹，你会知道那才叫人间上品！我敢保证这东西你吃了一次就爱上，简直是可以让你丢了灵魂。蟹膏肥满，膏似凝脂，色红艳丽，肌肉紧密，洁白肥满，口感滑润、咸香、鲜美，风味独特咸蟹 / 如何制作S
全球美味life 100
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扇贝是开水蒸还是冷水蒸，有一步很多人做错了，难怪蒸出的扇贝很“腥”
记得第一次看到扇贝这种食物的时候感觉吃这东西“不划算”，扇贝的壳那么大，肉却只有那么一丁点，实在是太不划算了。后来吃到扇贝之后才发现扇贝这种美味实在是太好吃了，就算肉再少一点也要吃。说起吃扇贝，很多人的第一印象就是“蒜蓉蒸扇贝”了，扇贝这样做虽然简单，但是扇贝的味道却十分美味，对我来说，真的是有多少
冷美食 100
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秋风起，物美价廉的扇贝正鲜美，做法简单又营养，扇贝蒸几分钟最好
天气渐凉，不冷不热正舒服，不仅各种蔬果大量上市，还有肥美的海鲜。要说对减肥人士最友善的那必定是海鲜，而海鲜中物美价廉的那一定是扇贝。扇贝营养价值高，而且味道鲜美，它虽于海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品，却极其低调，一般人家也吃得起，不像买海参、鲍鱼那样要犹豫计算很久。扇贝高雅又低调，它既能体面
Vincy下厨 100
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扇贝是海鲜类吗？ 简单的为大家介绍两例海鲜原料:扇贝和海蜇
今天先简单的给大家介绍两种海鲜菜的原料。也是以后大家要遇到的海鲜。一种叫扇贝.一种叫海蜇.都是比较常见的海鲜的品种。对于初入厨场的朋友们来说。要正确认识所以的原料是不可能.所以先从最常见的原料认识起。扇贝和海蜇都是海鲜类的菜肴里出现的次数比较多。并且扇贝菜肴和海蜇菜肴也是非常丰富的。认识和掌握扇贝和
干饭人情报局 100
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蒜蓉粉丝烤扇贝，做法简单，味道超赞，吃上一个还想吃第二个
蒜蓉粉丝烤扇贝简单美味的烤箱菜，不用烟熏火燎的烧烤机烤，味道是超级赞的，比清蒸的好吃！亲们可以做起来！原料：扇贝、龙口粉丝、大蒜、青椒、红椒、油、朗姆酒、盐、姜粉、酱油。做法步骤：第1步、扇贝买回来后，清理沙包，肚肠，如图沙包处，清理干净！第2步、扇贝壳跟肉分开，烤盘上铺上锡纸把扇贝壳依次码好备用第
满足一切味蕾需求 100
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扇贝肉蒸几分钟？ 低脂健康零难度/美味丝瓜蒸扇贝肉
用料粉丝 1把扇贝肉 10粒丝瓜 2根大蒜 6瓣生抽 2勺蚝油 1勺小米辣 1个葱花 5克盐 1克胡椒粉 1克姜 2片做法步骤1、先将食材准备好，粉丝提前用温水泡软。下来调一个料汁，将蒜末放入碗中，加点小米椒，生抽，蚝油2、料汁搅拌均匀备用。扇贝肉中放入少许盐，胡椒粉两片姜腌制一下3、将泡好的粉丝放
豆果美食 100
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蟹钳的营养价值及功效？ 秋季这种蟹钳堪比熊掌，很多人吃过却不知食疗功效
秋季什么样的食物能让唐代大诗人白居易把它与熊掌相提并论？从这位大诗人的一句诗中可以解开这个谜题：“陆珍熊掌烂，海味蟹螯成”，海蟹的蟹鳌就是这个季节上市的梭子蟹的蟹钳！如果你吃过蟹钳，你知道它的营养与功效都有哪些吗？它每100g肉中含蛋白质14g，脂肪2.4g，钙141mg，磷191mg。《中华本草》
养生内参 100
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如何处理扇贝 ？扇贝要这样清理泥沙，要这样做才好吃！
在水产品中，扇贝可以说是最便宜的自已，而且味道美味，但是在路边摊吃的扇贝，经常会出现没清理干净的现象，很影响用餐体验，而且又容易拉肚子，让很多的人是又爱又恨，不如在家里自己做，干净卫生还便宜。洗扇贝步骤图解把扇贝买回来之后，首先是要把扇贝表面的泥沙用牙刷刷干净，然后刀子把扇贝撬开，留下有肉的半边，用
爱上美食每客 100
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扇贝的蒸法， 蒜蓉粉丝蒸扇贝时，多加这1步，肉质鲜香无腥味
美食是生活中的一种治愈，它能给我们带来乐趣和安慰，一句话一道美食，带给你不经意的感动，大家好我是美食的原创作者家之味小厨房，每天用心教大家制作每一道美食，让每道美食都有家的味道，使饭菜更加充满浓浓家乡的味道，让我们每天在吃饭这件事情上都有好的心情！说到扇贝相信不少的朋友都爱吃，它是我们生活中非常受欢
闽南小趴菜 100
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长得和扇贝很像的海鲜， 鸳鸯贝？是扇贝吗？别当扇贝吃了
我们在涮火锅的时候经常都能看到这样一道菜品—鸳鸯贝！但是鸳鸯贝到底是一种什么贝呢？在网上搜索也并没有搜索到鸳鸯贝到底是什么啊！其实鸳鸯贝是一种和扇贝长的很相似的一种海鲜贝类！ 那么鸳鸯贝到底是一种什么贝类海鲜呢？其实它的名字叫做赤贝！是一种和扇贝十分相似的贝类海鲜，鸳鸯贝也是一种十分鲜美的小海鲜，
晓凡剪辑1255 100
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