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香辣牛蛙，辣炒卤猪耳，爆炒黄蚬子，做法就这么简单！赶快试试吧
【香辣牛蛙】-食材以及调味料的准备：牛蛙，泡姜，红椒，大蒜，郫县豆瓣酱，盐，生抽，料酒，鸡精，白糖。-烹饪制作步骤过程：1、牛蛙处理干净后砍成小块；泡姜冲洗一下切片；大蒜去皮洗净切蒜末；红椒切片，备用。2、锅里放入一碗水烧开，把切好的牛蛙放入焯至变色，焯好用凉水冲洗干净，沥干水待用。3、热锅放入适量
橘子味的玫瑰挞 100
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花蚬子怎么煮好吃？ 花蚬蒸鸡蛋，味美营养多，老少乐呵呵 好吃关注我！
日常生活中鸡蛋的烹饪方式多种多样，比如说水煮蛋，茶叶蛋，煎鸡蛋，炒鸡蛋，蒸鸡蛋羹等等，都是非常美味的，对于老人孩子来说，他们的肠胃系统都比较弱，所以说好多人喜欢给老人孩子蒸鸡蛋羹，但是好多人却表示自己蒸出的鸡蛋羹总是不成功；1.将花蚬用盐水浸泡2小时以上，让花蚬吐尽泥沙，再用刷子将花蚬表面清洗干净；
美食强上墙 100
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美食分享：皮蛋拌黄瓜、蚬子肉拌黄瓜、蜂蜜黄瓜的简单做法
皮蛋拌黄瓜黄瓜松花蛋、食盐蒜、生抽陈醋、白糖芝麻油、辣椒油1.黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块2.皮蛋切瓣，蒜头剁碎末3.各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油和辣椒油)混合，皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末4.淋上调味料即可上桌享用蚬子肉拌黄瓜蚬肉、 料酒黄瓜、食盐葱、蒜生抽、香油香菜、白糖
健康食膳美食 100
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扇贝的形状像扇子有花纹，我国的各个海域都有特别多，扇贝有什么特别？
«——【·前言·】——»中国海域广阔，分布着丰富多彩的海洋生物群落，其中扇贝作为重要的底栖动物之一，在中国沿海地区的各个海域都扮演着不可或缺的角色。扇贝之所以备受关注，不仅因为其在中国渔业中的重要性，更因其独特的外形和多样的生态特点，一直以来都吸引着科学家和生态学家的兴趣。扇贝的各类形态特征并不仅限
面包夹知识 100
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蚬子焯水吗 如此美味的家常菜你会做吗？快看看这四道的做法步骤吧
香椿素菜卷材料：香椿芽豆腐皮土豆黑木耳胡萝卜韭菜盐做法1、把土豆去皮洗净切片，放入保鲜袋直接放微波炉里用微波高火加热至熟，倒烂成泥2、将木耳胡萝卜切小丁，香椿芽用热水烫一下，然后加入盐一起拌入土豆泥3、将豆腐皮铺在案板上切成中块，将搅好的豆泥，混合成茸，均匀地涂抹在豆腐皮内，包成卷形4、将韭菜放入热
江湖美食传说 100
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清洗冷冻扇贝的实用技巧
冷冻扇贝是美味的海鲜，在制作过程中需要进行清洗。本文介绍了清洗冷冻扇贝的实用技巧，其中包括清洗前的准备工作、清洗过程中的注意事项以及清洗之后的处理。文章中也提到了巴洛仕集团的专业清洗服务。 一、准备工作 1.1 清洗场地的选择 清洗场地应该是一个干净、整洁的地方。同时，需要注意光照和通风，以
非标砖家863 100
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螃蟹最寒的部位是腿吗？ 新手3分钟学会挑蟹攻略，做蟹与吃蟹技巧，知道寒性大的部位在哪
菊香蟹肥，螃蟹上席百味淡~如何挑选黄满肉肥的大闸蟹呢？得，够大！够肥！够健康！来看看我的选蟹小经验~~首先，好的大闸蟹要看蟹壳，整个壳背要硬硬的，且青得发亮，颜色越深，纹路越清晰的越说明都是肉厚壮实的。或者把螃蟹翻转让腹部朝上，它能够灵活快速的翻过来，这就是体壮有活力的蟹。第二，看腹部，肚皮要白，当
食尚虎妈 100
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花蚬子怎么炒 ，小海鲜——炒花蚬、煮蛤蜊（花蛤、文蛤）
花蚬子是最常见的小海鲜，与蛤蜊（文蛤）相比，花蚬子壳薄、壳子的纹理和色彩更丰富一点，花蚬的肉质更细嫩一点，蛤蜊掌握不好火候的话，会有咬不动的感觉。花蚬和蛤蜊在连云港本地，最常见的吃法就是爆炒和水煮，制作方法也非常简单，不同于饭店的猛火炉灶，花蚬可以直接生炒，家庭版的爆炒一般需要先将花蚬焯一下水。制作
瀚翔工作室 100
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蟹腿的做法？ 那些无处安放的蟹腿，就炒了吧
秋风起，蟹脚肥。9月正式进入吃螃蟹大队！每次吃蟹我的顺序：先嗦完蟹黄，吃光蟹身上肥美的大肉块，剩下散落满桌一定是蟹腿！一只蟹8条腿，两只螃蟹16条腿...吃到最后蟹腿肉都冷了，难剥费力，还磨破了嘴皮子！不如收集起来，解锁新的打开方式。当磨人的蟹腿遇上对的人，这些吐槽都给我收回去！一压一推，你看 -
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生卤蟹，营养丰富，味道鲜美，这样做更好吃
大家好，很高兴与各位再次见面，小编今天给大家介绍的美食叫做生卤蟹。现在是冬天了，也是吃螃蟹的季节，小编作为一个吃货，不用想都会去购买螃蟹来制作各种美食。在夏天，小编是很喜欢吃龙虾的，相应地，到了冬天，小编的最爱就是螃蟹了。螃蟹的制作方法有很多，不管是怎么样，小编都是非常喜爱的。在我们的印象中，螃蟹要
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