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黑醋汁焗鲈鱼、捞汁小蚬子、复合酱白菜心
黑醋汁焗鲈鱼食材&配料：鲈鱼、香葱段、玫瑰花、姜片、大葱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、老陈醋、老抽、生粉、一品鲜、白糖做法：鲈鱼宰杀后鱼头鱼尾鱼骨分离剁成块备用鱼头鱼尾加入盐等调料腌制入味，放入蒸锅蒸5分钟备用鱼块加入葱姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉腌制，拍上生粉备用用陈醋、盐、料酒、一品鲜、白糖、
汇食 100
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经常吃皮蛋，吃了对身体好吗 ，还是有害？答案或与你想的不同
皮蛋是中国特色的传统食品，又称松花蛋，是中国汉族人发明的具有中国特色的鸡蛋加工食品，它有特殊的味道和独特的味道，吃皮蛋可以增加食欲，为身体补充丰富的蛋白质和营养。制作皮蛋的方法很多，无论是冷拌的还是做成皮蛋瘦肉粥，都非常美味，尤其是普通的冷皮蛋，也被用作美味佳肴，但在生活中，许多人认为皮蛋，一种食物
凤医生科普 100
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菠菜补铁吗？没想到！吃菠菜、用铁锅炒菜根本不补铁，真正能补铁的是它们
一提到补铁，不少人的第一反应就是多吃菠菜和用铁锅炒菜。但是，也有人说，这两种方法并不能达到补铁的目的。真相到底是什么呢？吃菠菜能补铁？用铁锅炒菜能补铁？大家之所以觉得菠菜能补铁，可能是因为菠菜的含铁量比较高。毕竟，每100克菠菜当中，就含有2.9mg的铁，足以和瘦猪肉相媲美。如果只从铁含量的绝对数值
消费健康在线 100
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菠菜需要先焯水吗？这4种绿叶青菜必须焯水，今天才知道原因，看后别忘告诉家人
这4种绿色蔬菜必须焯水，经常吃却不知道，看后别忘告诉身边人。青菜是我们几乎每天都要吃的，关于绿叶蔬菜要不要焯水的问题也有很多不同的观点，比如有人说绿叶蔬菜不需要焯水，如果焯水的话就会失去绿叶的新鲜，吃起来没有不焯水的好吃。而有些人却不这样认为，他们觉得绿叶蔬菜焯水一下味道更纯正，而且不焯水的话偏硬。
铲子爱厨房 100
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皮蛋变质啥样，遇到这3种扭头就走，都是劣质皮蛋，别被忽悠了
皮蛋又叫松花蛋、变蛋、灰包蛋等，是我国传统的风味小吃。它做法多样，清蒸、煮粥、炒菜、凉拌样样美味，适合搭配各种食材烹饪。此外，皮蛋含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、钾等微量元素，由于独特的味道和口感，喜欢的人恨不得顿顿吃，不喜欢的光闻味道就受不了。市场上的皮蛋大多用鸭蛋、鸡蛋制作而成，腌制材料包括纯
梅姐美食记 100
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皮蛋可以煮熟吃吗 ？这样吃才过瘾，好吃又好看做法很简单，做了一大盘还不够吃
皮蛋，又叫松花蛋、变蛋等，是中国的特色美食，相信很多人都吃过。皮蛋不但是美味佳肴而且还有一定的药用价值，它的做法也是多种多样，一般比较常见的做法是凉拌皮蛋、蒜蓉皮蛋、皮蛋拌豆腐、皮蛋瘦肉粥等等。皮蛋一般是用鸭蛋、生石灰、草木灰、纯碱、盐等等制作而成，它营养丰富，味道独特，是很多人都喜欢吃的一道家常菜
汉豆腐 100
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菠菜炒饭怎么做？米饭裹上菠菜泥，加蛋炒一炒，让孩子开开心心吃青菜
【准备材料】菠菜80克，米饭200克，鸡蛋2只。【制作步骤】第一步：锅中水烧开，将洗净的菠菜放进去焯水；焯水时间不要太长，菠菜变色就可以了。第二步：焯过水的菠菜晾凉，放入料理机中，打成菠菜泥；第三步：菠菜泥倒入米饭中，搅拌均匀，让每一粒米饭都被菜泥包裹上；第四步：鸡蛋打散成蛋液，锅烧至七成热，倒入适
茶人养成笔记 100
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白菜和金针菇一起怎么做好吃？冬天白菜最火，加一把金针菇这样做，营养又下饭，比吃肉香
冬天是吃白菜的季节，每年秋天末尾的时候，我们这里的人就会囤上一些白菜，用来过冬的时候吃，虽然现在种植技术发达，一年四季都可以吃到很多青菜，但是老一辈留下的传统还是会成为一种习惯。大白菜是所有青菜中最经济实惠的，几毛钱一斤，味道爽口，无论是肉还是青菜都可以跟白菜一起吃，因为它可以迎合各种味道。小时候冬
聪聪食光 100
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松花蛋就是皮蛋吗？ 我一定不是最后一个知道的
皮蛋、变蛋、松花蛋，虽然他们三个长的都是个蛋样儿，但是外表还是有区别的吧，说这三个竟然是一个蛋？！我不信！原来，松花蛋和变蛋都是皮蛋的一种。皮蛋、松花蛋、变蛋，它们并没有什么区别，硬要说有什么不同的话，应该就是皮蛋、松花蛋一般都是鸭蛋制成的，而变蛋一般由鸡蛋所制成的。皮蛋通常都是就是把草木灰+红土泥
晓薇漫谈 100
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如何选择适合自己的配方奶粉？这篇文章告诉你
你是否曾经为选择什么样的配方奶粉而感到困惑？市面上的奶粉品牌繁多，该如何选择呢？今天，我将为大家解答这个问题，并分享一些实用的技巧。首先，我们要了解奶粉的基本成分。奶粉的主要成分是牛奶，以及一些其他的营养物质，例如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。接下来，我们需要关注奶粉的配方。不同的配方
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