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鸡胗配什么好吃 ？搭配上这种蔬菜，美味又爽脆，特有嚼劲，怎么吃都觉得不够
我比较喜欢吃有嚼劲的食物，并不为别的，仅仅是为了一种口感，很多人都觉得，爽脆的食物应该是像蔬菜那一种类型，其实并不是，有一种荤菜也是非常爽脆的，很多人都喜欢买来吃，却没有多少人真正的会做。我这里说的食物就是鸡胗，你喜欢吃鸡胗吗？很多人对鸡胗是又爱又恨，爱是因为它的美味，恨是因为它难以处理。鸡胗有多难
影视一网打遍 100
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锡纸鸡胗的做法大全。做出来味道超赞，做起来也不费劲，非常可口
烤鸡胗是烧烤中比较常见的一种烤串，主要材料是鸡胗。如何用烤箱烤出美味的鸡胗呢？材料:鸡胗，葱，姜，蒜，料酒，盐，植物油，孜然粉，辣椒面等等取适量的鸡胗放入容器中，用水冲洗干净并摘掉油脂和筋膜控干水分，处理好的鸡胗切成大小均匀的块，葱、姜、蒜切碎放入容器中 ，放入鸡胗倒入料酒拌匀腌制半小时腌制好的鸡胗
碗里姜膳 100
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鸡胗咋做 ？4种做法，哪一种做法让你欲罢不能
卤水鸡胗主料鸡胗300克调料盐、味精各3克、香油、料酒各10克做法1将处理好的鸡胗放入沸水锅中略煮，捞出。2将卤水烧开，放入鸡胗大火加热，水再次烧开后熄灭，浸泡20分钟，捞出晾至凉透。3食用时将鸡胗横切成片，淋少许味汁即可。椒香鸡胗主料鸡翅胗400克，青椒、红椒各40克调料盐、味精各少许，老抽1大匙
乐观的小马哥爱美食 100
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萝卜丝炒鸡胗 ，特别的开胃又下饭！
简简单单的萝卜丝炒鸡胗才是绝顶，美味的下饭菜。以前家里面请客吃饭的时候都会杀几只鸡或者是鸭，留下来的鸡胗、鸭胗就用来炒萝卜丝。·切好的萝卜丝加入跟炒菜一样多的盐抓匀腌制10分钟杀杀水分，口感会更加脆嫩清爽。不需要再洗了直接拧干水分备用。·鸡胗洗干净之后尽量切薄一点，越薄越好。冷水锅里面放姜片还有料酒
月月在做饭 100
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炭烤鸡胗的制作方法，丰富你的胃
鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以可以说胗是指鸡的胃。鸡胗的营养价值鸡胗含有丰富的营养元素,每100克的鸡胗含有118.00大卡的热量,4克的碳水化合物,2.8克的脂肪,19.2克的蛋白质,36毫克的纤维素一
玩转烧烤 100
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胡萝卜炒鸡胗 ，美味极了，营养好吃！
原料：胡萝卜4根，鸡胗三个，辣椒，生姜食用油，食盐适量。做法步骤：第1步、买回来的胡萝卜洗净。第2步、削去皮，一头一尾切掉。第3步、切成片备用。第4步、鸡胗洗净焯水。第5步、鸡胗切片，切好后热锅倒油，放辣椒生姜，再倒入切好的鸡胗，大火爆炒，放入调味料，炒熟后装盘备用。第6步、锅中放油，倒入胡萝卜爆炒
庄一的小生活 100
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鸡胗可以冷冻吗 ，最佳保存方法是什么？保存期间要注意什么？这道料理有故事
喜欢吃烧烤和撸串的朋友肯定对鸡胗不陌生。但这是在外面和朋友或同事吃的情况，如果换做自己买来做，那就是另一回事了。因为鸡胗是容易变质的肉类，所以购买和保存都要注意些。原则上我们应在购买后立即食用，这里我就来介绍一下保存鸡胗的方法以及衡量能否食用的标准。正如蔬菜的种类不同，保存方法也不同一样，肉也是根据
楚桐1 100
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鸡胗拌法 ，酸辣脆爽营养健康，开胃又下饭
今天分享的家常菜是凉拌鸡胗，既是下饭菜也是下酒菜，做法也简单，厨房小白看过这个教程都能学会。夏天做这样一道低脂低卡的美食，吃多了也不怕长肉。下面我们一起来看看做法步骤吧。凉拌鸡胗准备食材：鸡胗，青线椒，小米辣，香菜，蒜末，白芝麻，辣椒面，葱花，葱结，姜片，料酒，鸡精，生抽，香醋，蚝油。做法步骤：1、
香姐说美食 100
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鸡肫是不是鸡胗 ？这样做，谁做都好吃
今天我给大家介绍一下小时候最爱吃的鸡胗子，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃。雉科动物家鸡的砂囊（鸡胗）是帮助鸡进行消化的，由於鸡没有牙齿，常吞食砂
小黄豆看影视5j6u 100
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鸡胗怎么不腥 ？教你一招解决
红焖鸡盒子（鸡胗）鸡胗去腥新武器：黄姜汁鸡胗最常见的做法是爆炒或卤制，而这道菜却将其与鹌鹑蛋搭配红焖，鸡胗筋道中透着油润，鹌鹑蛋由里到外非常入味。另外，在焖制时加入了自制的黄姜汁，不仅很好地去掉了鸡胗的腥味，还让菜品带上一股鲜姜的热辣风味。此菜目前单店日销量达30份。批量预制：1、鲜鸡胗3000克洗
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