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    已经立冬了,等到气温再冷一些,就可以腌制腊肉了。对南方人来说,腊肉是必备的年货,少了腊肉就没有年味。南方各省都有腌腊肉的习惯,尤其是湖广、云贵川等地,不过用料和方法都不一样,所以味

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    今天这道美食,简直就是重口味吃货最爱,血肠何其多,唯有锡林郭勒的血肠最懂你的胃!锡林郭勒的羊身上处处都是宝,皮可做袄、肉可做食、血可灌肠,今天的羊血肠便是这里地道的传统美食之一!有

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    现在已经快过年了,一到过年啦,大家就会吃到很多好吃的食物,有的是自己家人制作的,有的是自己制作的,不过无论是谁制作的,只要吃到好吃的食物,都是十分开心的一件事。其实最重要的是过年的

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    我们在做炖豆角这道菜的时候,基本都是加入猪肉,或者猪排骨,但因为我们平时吃猪肉比较少。喜欢吃牛羊肉,所以我在做炖豆角的时候,喜欢往里面加入羊排骨,可能大家觉得放羊排骨炖出来的豆角会

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    鹌鹑蛋的壳可以吃,看到这是不是非常震惊,这件事也是我前些日子无意间得知的,在跟小侄子一块吃饭的时候,他居然连壳带蛋一起下肚,我忙告诉他壳不能吃,谁知道他吃的津津有味,边吃边说,补钙

    努力的野驴 907

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    说到秋冬独特的仪式感,吃羊肉肯定算一份~今天给大家介绍的是一道有关羊肉的硬菜——红汤羊蝎子火锅!或许你会好奇,它为啥叫羊蝎子?因为其主材羊脊椎骨与蝎子外形相似,故而就被俗称为羊蝎

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    做猪血时,做不对就废了,一定要多加这一步,出锅又香又嫩还不腥我特别爱吃,猪血,鸡血之类的食物,炒出的香味真是太赞了!味道特别的诱人!吃上一口简直是太香了!我可以一口气吃掉满满一盘!

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    原料:鸭肠300克,青二荆条辣椒300克,泡椒末50克,泡姜末50克,大葱节20克,干青花椒20克。调料:料酒120毫升、香油20毫升、色拉油80毫升、川盐、味精各适量。制法:1、

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    松花蛋也是我爱吃的食物,它的另一个名称叫做皮蛋。皮蛋是一种风味食物,味道独特惹人喜爱,凉拌后是下饭的不二选择,而且皮蛋的颜色也很吸引人,外皮晶莹剔透,有“松花”形成,因此而得名。但

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    每年进入腊月到了杀猪菜这个环节,意味着年越来越近了。杀猪菜在农村里是一场热闹的民俗,过去人们养肥一年的猪便是留到过年时来吃,一头肥猪一户人家也吃不完,于是杀年猪这天必定大场面的宴请

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