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    韭菜炒海肠是胶东海鲜名菜。作法是将海肠放入热水中,焯后捞出,锅中放油,加入料头,后放入韭菜头翻炒,再加入海肠放入调料即可。海肠是一种难忘的家常海味。在中国,它只生产在渤海湾。常见的

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    小白虾,很多朋友听到这个名字估计有点陌生,不知道为何物!白虾,白鱼和银鱼称为太湖三白,其中白虾味道鲜美,鲜味十足深受大家所喜爱。小白虾不仅口感鲜美,营养价值也是极高的!其富含人体所

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    鲐鲅鱼,也叫鲐鱼、青占鱼、青花鱼、日本鲭或白腹鲭,是一种分别范围非常广的中上层洄游性鱼类。国内经常会把鲐鱼和鲅鱼搞在一起,其实跟鲅鱼相比,鲐鱼跟金枪鱼的亲缘关系更近。鲐鱼和鲅鱼还是

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    这海鲜北方沿海食用正当时,我几乎每天买十块钱的,蒸一蒸特好吃上锅只需蒸五分钟的粉丝扇贝,别再只用蒜蓉了,加点辣连盐都省了沿海的人,天天餐桌上不见点小海鲜,都不好意思说自己是海边的人

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    鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关。除鲜食外,也可加工制作罐头和咸干

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    我们通常吃的贝类海鲜有花蛤、生蚝、扇贝、海虹和海螺,而我最唯独钟爱扇贝,这可能和第一印象有关吧,因为大连的第一次相遇,使我一见钟情啊!说到扇贝,因为贝壳呈扇形而得名,扇贝肉质鲜嫩,

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    最近东海的梭子蟹大量上市,价格也不算贵,很多朋友都说接连吃了几天总算吃过瘾了!梭子蟹是我们这里的主打海鲜之一,大概没有人不喜欢吃的,但是有些做法,大概只有江浙一带的人们才吃得惯,比

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    扇贝又称海扇蛤。其肉质细嫩,味道鲜美,是营养价值极高的保健食品,扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝,是我国传统的“海八珍”之一,深受消费者喜爱。研究表明,扇贝的必需氨基酸含量丰富且均衡,包

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    海肠捞饭是威海的一道特色美食,以其鲜美可口、营养丰富而备受食客喜爱。海肠是一种生活在海边的软体动物,其肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富。将海肠切成小段,与米饭、蔬菜、肉类等配料一起烹制

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