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白煮虾是冷水下锅还是热水 ？弄错一步，难怪虾又腥又难吃
【咸水虾】1. 首先将买回来的虾先清洗干净，把虾线挑去，只需一根牙签就能搞定，找到虾背的第二节，用牙签穿过，将它轻轻的挑出就完事，然后再清洗几遍就干净了。2. 将清干净的虾下入锅中
踏高山仰止 423
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最适合喝啤酒秘制泡菜，麻辣醉蟹钳、配方在家也能做
这款蟹钳是我们店里的招牌，一天怎么得三十斤左右吧，可以生腌，可以熟腌，口味很到位技术我来分享实战麻辣醉蟹钳主料，蟹钳6斤辅料，青红美人椒圈100克蒜片50克柠檬片6片调味料蒸鱼豉油
大厨师小老板 795
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夏天吃饺子，试试这个馅！鲜美营养又解馋——海肠饺子
在炎炎夏日，热腾腾的饺子总是让人食欲大增。而在众多美味的饺子馅料中，海肠是一种独特的食材，它不仅鲜美可口，而且具有丰富的营养和多种功效。海肠味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维
秀厨娘 235
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海肠的做法——烟台海鲜名菜-韭菜炒海肠
韭菜炒海肠是胶东海鲜名菜。作法是将海肠放入热水中，焯后捞出，锅中放油，加入料头，后放入韭菜头翻炒，再加入海肠放入调料即可。海肠是一种难忘的家常海味。在中国，它只生产在渤海湾。常见的
晨曦4G5n 676
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白虾怎么做好吃，不用炒不必炸，简单一做，饭要多吃一碗
小白虾，很多朋友听到这个名字估计有点陌生，不知道为何物！白虾，白鱼和银鱼称为太湖三白，其中白虾味道鲜美，鲜味十足深受大家所喜爱。小白虾不仅口感鲜美，营养价值也是极高的！其富含人体所
香哈菜谱 871
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鲐鲅鱼的营养价值及功效与作用
鲐鲅鱼，也叫鲐鱼、青占鱼、青花鱼、日本鲭或白腹鲭，是一种分别范围非常广的中上层洄游性鱼类。国内经常会把鲐鱼和鲅鱼搞在一起，其实跟鲅鱼相比，鲐鱼跟金枪鱼的亲缘关系更近。鲐鱼和鲅鱼还是
钱湖有鱼吃 513
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上锅只需蒸五分钟的粉丝扇贝，别再只用蒜蓉了，加点辣连盐都省了
这海鲜北方沿海食用正当时，我几乎每天买十块钱的，蒸一蒸特好吃上锅只需蒸五分钟的粉丝扇贝，别再只用蒜蓉了，加点辣连盐都省了沿海的人，天天餐桌上不见点小海鲜，都不好意思说自己是海边的人
苹果小厨 927
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鲅鱼营养价值和功效作用
鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。而且肉质坚实紧密，呈锥子状，大概与它游泳较快有关。除鲜食外，也可加工制作罐头和咸干
食途SIKTOU 624
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扇贝怎么蒸，直接上锅就“废了”，教你一招，扇贝肉质鲜嫩不回缩
我们通常吃的贝类海鲜有花蛤、生蚝、扇贝、海虹和海螺，而我最唯独钟爱扇贝，这可能和第一印象有关吧，因为大连的第一次相遇，使我一见钟情啊！说到扇贝，因为贝壳呈扇形而得名，扇贝肉质鲜嫩，
吃货峰子 218
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